Vánoční firemní večírek společnosti White Star Real Estate jsme realizovali v ikonických prostorách dnes již zaniklého Loft Bubny v pražských Holešovicích. Pro 55 hostů jsme připravili slavnostní catering, který kombinoval moderní gastronomii, prémiové suroviny a profesionální barový servis.

Cílem bylo vytvořit reprezentativní vánoční firemní akci v Praze s důrazem na kvalitu jídla, nápojů a celkový zážitek.

Studené předkrmy a mísy pro vánoční firemní večírek

Úvod večera patřil elegantním studeným předkrmům a mísám, které hosty naladily na slavnostní atmosféru.

Na menu nechybělo například:

• fagolosu s parmskou šunkou

• carpaccio z červené řepy s kozím sýrem

• karamelizované lískové oříšky

• další pečlivě připravené studené speciality

Lehké, ale chuťově výrazné kombinace podtrhly moderní koncept vánočního cateringu a vytvořily ideální základ pro další chod večera.

Teplé pohoštění: hovězí flap steak sous vide a grilované krevety

Hlavní část rautu byla postavena na teplých pokrmech připravovaných s důrazem na technologii i detail.

Hosté si mohli vychutnat:

• hovězí flap steak připravovaný metodou sous vide

• tymiánový demi glace

• grilované krevety

• další teplé speciality dle výběru

Kombinace precizní přípravy masa, kvalitních surovin a profesionálního servisu vytvořila gastronomický zážitek odpovídající úrovni prestižní společnosti White Star Real Estate.

Sladká tečka v podobě crème brûlée

Jako dezert jsme zvolili klasiku, která na vánočních akcích nikdy nezklame – oblíbené crème brûlée s dokonale křupavou karamelovou krustou.

Sladká tečka uzavřela slavnostní menu a potvrdila, že i tradiční dezert může být podán v moderním a elegantním pojetí.

Vánoční bar a signature drink Modrá laguna s badyánem

Na pořádném vánočním večírku nesmí chybět kvalitní nápojový servis. Stejně jako u jídla jsme i zde dbali na detail a profesionální přípravu.

Barová sekce nabídla:

• klasické míchané koktejly

• oblíbené stálice světové barové scény

• speciální WSRE drink – Modrou lagunu s badyánem

Signature koktejl byl připraven exkluzivně pro tuto vánoční firemní akci a stal se výrazným prvkem celého večera.

Vánoční firemní akce na míru v Praze

Vánoční party pro White Star Real Estate ukázala, že kvalitní catering, profesionální bar a promyšlené menu jsou základem úspěšného firemního večírku.

Pokud hledáte partnera pro vánoční firemní večírek v Praze, zajistíme:

• kompletní catering na míru

• teplý i studený raut

• profesionální barový servis

• signature drinky dle brandu společnosti

• realizaci v unikátních eventových prostorech